Nous

Retrouver les nôtres

Des rires d’enfants, des cris, des courses, des batailles de coussins, des concours de saut sur le lit à n’en plus finir. Oléia nous réveille, grimpe sur son frère et c’est parti jusqu’au soir. Quand les enfants de la famille se retrouvent c’est de la joie, pure et simple. La liberté d’être libre. Ça les rend heureux et ça les …

Manger

Lait d’amande maison

Ingrédients :  – 200 g d’amandes – de l’eau minéral   Faire tremper les amandes toute une nuit. Rincer les amandes et les broyer dans un blender. Un liquide assez épais se forme. Ajouter de l’eau jusqu’au résultat souhaité. J’ai pu obtenir 2 verres de lait d’amande avec la quantité indiquée. Vous pouvez aussi ajouter un peu de miel ou …

Manger

Brownies fondants banane cacahuètes et pâte de noisette

Le WE dernier, j’avais du chocolat, des bananes et plein de petits trucs qui allaient super bien ensemble. Cela faisait un bail que je ne mettais pas fait le kiff d’un bon gâteau au chocolat savoureux et gourmand, j’en mourrais d’envie, alors voilà j’ai sauté le pas ! Le résultat est ultra fondant, pleine de goût… cette recette est inratable …

Manger

Velouté de châtaigne

Après avoir trop bouffé comme chaque fin d’année, beaucoup conseille de prendre de nouvelles résolutions (moi je les appelle les résolutions de janvier, c’est à peu près le seul moment où je pense à ce que je devrais changer dans ma vie : mieux manger, faire du sport, partir habiter au soleil, …). Les soupes sont un bon compromis pour …